大健康：药食同源引领能量饮料新品的开发

作者：吴利凡

能量饮料在2023年市场销售额约2000亿元，销售业绩排在前面品牌有红牛、乐虎、东鹏特饮、王老吉、吴猛红牛、倡青红牛等。未来市场需求还有巨大的潜力，全球市场需求在2万亿左右。湖北倡青立体农业开发有限公司在红牛配方的基础上开发出了一系列产品与培育了吴猛红牛系列品牌。本人谈一下未来药食同源引领能量饮料新品的开发方向与规划。

2016年以后小蓝帽不再审批后，保健食品发展方向向能量饮料、复合能量食品、矿物质、微量元素等方向转变。三年疫情下来全国人民对健康的重视超过任何时期。本人对市场的调查研究总结以下三点有助于能量饮料新品的开发。

健康需求

吴猛红牛在中国市场运营了两年多，独有的11大功能成为了消费者心目中的好产品，受欢迎的产品。1。解疲劳；2。补充能量；3。美肤；4。明目；5。解酒；6。提神；7。去口腔异味；8。甘草去毒性；9。天然花粉色素芳香；10。绿茶粉抗氧化；11。低血糖补充糖份。好喝还不贵，每罐只卖6元钱。

安全需求

2023年世界卫生组织将阿斯巴甜列为2B类致癌物后，很多品牌一下都卷入其中，比较知名的企业有大窑汽水、百事可乐等，引起了消费者的恐慌。本企业比较自律，吴猛红牛从配方上就采用的白糖与甜菊糖苷。把原红牛配方中的甜蜜素与安赛密、咖啡因都去掉了，找到了中草药中的甘草、绿茶等代替了。全球第一款小孩可以喝的能量饮料。消费者喝的要安全要放在第一位。

重复消费需求

消费者喝了好喝后会惯性消费，还会向身边的人传播。吴猛红牛开通抖音直播帐号，第一时间的与消费者粉丝们面对面的交流。交流的同时还感染了在线观看的潜在消费者。两年来点播次数累计超10亿人次。为公司节省了大量的广告费用。

能量饮料未来开发的方向本人也作了规划：

1、维生素、牛磺酸类型初始能量饮料。

2、超级抗原能量饮料。

3．药食同源草本类固体能量饮料。

4．微量元素如富硒、富锶、偏硅酸等能量饮料。

作者吴利凡

作者简介：

吴利凡出生于1978年7月，湖北武穴人，毕业于武汉理工大学，现任湖北立体农业开发有限公司董事长，创立品牌有：吴猛红牛、炫到底、泰牛爽、倡青小伙、红狴、东方红犀、京太狼等。红牛配方传承人。

吴利凡感言——

本人的公司湖北倡青立体农业开发有限公司2023年被评上品牌强国自主品牌优选工程食品饮料行业典范企业；《药食同源及药膳配方食品生产加工技术规范》标准起草工作组成员单位。本人也被中国国际科技促进会聘为《药食同源及药膳配方食品生产加工技术规范》标准起草专家委员会委员。