在福建生活了一年,告诉你一个真实的福建,句句都是大实话

来自版块 八闽快讯
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在微风和阳光交织的福州,我发现一抹让人尊重而温暖的乡土色彩,阳光下的这座城市更像一首情诗,沿街密密麻麻的人影,像是为生活吟唱。


福州的叔叔阿姨们声音高亢而热情,每一句话都娓娓道来,充满乡土气息。周围的环境历史久远却历久弥新,数不清的建筑历经风雨依旧坚固。

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在福州,一切都与喝茶有关。汤匙在杯中拨动的筝音,是工作休憩的铃声,是朋友聊天的序曲,甚至是斟酌生活的悠悠声响。


这里的茶非常独特,其味淡而有韵,落入口中,宛如清泉滑过喉间,使人心胸宽广。

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在这款泡出静谧生活的茶中,我看见了福建的平淡与诗意,体味这种“琴瑟和鸣,文和质彬”的福建情怀。


春天的福建充满了生机,大地绿意盎然,夏天则藏着烈阳的热烈,然而,当秋风轻轻掠过,带走沁人夏花的余香,福州终于恢复了他那份平淡而深远的温度,让人在憧憬中感受着生活的清新与淡雅。

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入冬,天高云淡,空气中悠悠传来清新的霉味,雨后的福州是细细蒙上了一层淡淡的雾霭,宛如水墨画。


不论是春花、夏叶、秋菊还是冬梅,福建的每一天都像一幅画,细腻又温暖。我喜欢看江边红砖绿瓦的古楼,那些都是岁月的痕迹。

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当你走在福州的街巷中,相信你一定也会为这种韵味深沉的建筑艺术而醉。


进入到那些古楼,更是一栋栋的儿时回忆,在记忆中桌案本是大人的舞台,孩子们的眼神总是那么愿望,期盼着有朝一日能登上这个餐桌,为家人斟酒敬茶。

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福州的面条,亦简亦细,如同这座城市的人们,平常而淳朴。熬出慢生活的煮面方法,也从侧面揭示了福州这座城市的雅淡与清秀。


不同于北方面的醇厚,福州人家煮面,选取生鲜面条加上蔬菜、肉品等,随着火候的变化,汤面落入口中,浑然一体,干净利落,浓浓的面香在口腔之中回荡,给人一种沉稳而又诗意的享受。

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另一种生活的仪式感则是汤。走进福建的家庭,热气腾腾的饭桌上,总是少不了一碗清汤。


福建人对于一碗精致的汤有着独特的情感,瓷碗中的汤如同生活的缩影,热气扑面而来的是乡土的馨香,或淡或浓的汤味滋养着福建人的生活向往。

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福建的古厝,皆为红砖构造,雄赳赳,气昂昂,夯土结构的古厝,包容了福州老一辈人们的无尽怀念。


在厝前,我们可以看见阳光辉映在厝墙上的红光亮点,仿佛是那些辉煌岁月的影子,静静留在世间。

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福建的海鲜让人感到惊讶,清蒸的虾、蟹,一种独特的甜味在舌尖翻滚,最后在口腔中炸开,爆出纯粹的海洋的芳香。


用最简单的料理方式,却能凸显出食物的最原始鲜美,这就是福建人与生俱来的烹饪智慧。


福建的电动车如同牵牛,人人都在忙碌之中绕着他们行进,这种电动车的神采就如同沈从文笔下的神兽,让人对这种名叫“电动车”的生活趣味有着深深的感情。

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福州老一辈人对鱼汤的独特情感,可以说是追求生活品质的表现。他们认为一碗好的鱼汤只需三味,鱼、水、糖。


鱼要新鲜,水要清澈,糖要纯净,一锅熬煮,鲜香四溢,入口则为醇厚鲜美。


福建的夜晚更有诗意,夜幕降临,人潮涌动,一排路灯映照在石板路上,像是一幅流动的画。

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福建的夜生活尽显热闹与喧嚣,一切都在无声中述说着这城市的活力与生机。大学城的夜市摊点更是热火朝天,各色美食琳琅满目,每个角落都散发着扑鼻的香气,原本宁静的大学城在夜色中更显繁华与热闹。


无论你打算到何处,福建的山路总会给你带来惊喜。它们或拾级而上,像是一幅卷轴画,山水间的一份静谧与淡雅散发出来;或蜿蜒曲折,

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特别是福建的高速公路,因为地貌的限制,它们都会绕过一段山路,你会发现,山路十八弯不仅仅是指贵州,还有福建。


福建人对家乡的热爱以及对家的执着,恰如他们对生活的热爱与执着。他们对家的追求,就好像对生活的追求那样,坚韧而无畏。


在福建,无论你身处何方,只要听到“家”的字眼,心头都会有一种莫名的温馨与愧疚。


厦门和泉州被人捧为年轻和古朴的代表,这两个城市各呈其景,各有其魅。厦门,一个宛如钢琴曲的城市,清澈如鼓浪屿的海浪声,自由如飘逸的海风。

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泉州,一个沉稳而古朴的城市,墙皮被阳光炙烤得色彩斑斓,楼宇屹立于上,犹如历史的痕迹。


福建的炸小酥鱼是我印象中非常深刻的一道菜,每一口都令人难以忘怀。一口大小的小鱼,炸得酥脆,满口的香气在嘴中怡然开启,是乡间生活的风味,是人们回味的乡愁。

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在福建,我最喜欢的一道菜莫过于苦菜汤。车站周围弥漫的臭脚味,常常让人难以接近。


然而,当你忍不住挑战这道菜的时候,你会发现,原来这道菜的味道如此独特,入口后的初尝,那份因苦而生的甜美,让人恍若醍醐灌顶,从此开始了与苦菜汤的不解之缘。


福建人说话带着本省的方言特色,尽管他们说普通话,但是口音鲜明,悦耳的声音和和谐的韵律,像是北方人难以模仿的曲调。那口音,那温度,那情感,都是福建特有的风雅和辞藻。

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福建的菜量虽然比其他地方小,但它们的味道巴适而精致,吃起来却回味无穷。福建的菜是清淡的,但它们的味道深挚而具有厚度。那种对生活的坚持,对美食的热爱,都在碗筷间显露无疑。

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我第一次来福建的时候,对于道路的狭窄感到有些吃惊,在其他地方,双向二车道是最普遍的布局,而在这里,双向一车道就可以被称为大马路了。

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然而,我很快就发现,正是因为这样,福建路上的行人与车辆更亲近,他们互相照顾,互相体谅,成了道路上的一道极美的风景线。

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福建的口味多样,从清淡到浓重,从甜蜜到辛香,无论你有何种口味,都能在这里找到适合你的味道。


福建生活中,不同的地方有着不同的口味,例如沿海的厦门、泉州口味偏清淡,福州则偏向酸甜,以及闽西偏向于咸辣等,因此,一个福建,就像一幅五彩斑斓的风景画。

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福建的历史悠久,古迹众多。比如位于福州的三坊七巷,这里保留了大量的明清建筑和历史文化遗迹,古老的街道、古色古香的民居、清晖翠蓝的古井,所有的这些都见证了福建的历史变迁。


踏进这些古老的街道,仿佛就踏进了历史的长河,感受到那浓厚的历史文化味息。

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在走向厦门的途中,海边的风景将会让你对这个城市有全新体验。那整齐划一的椰子树,那曲曲折折的海岸线,那蓝天白云和波光粼粼的海面,都显得格外迷人。

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而鼓浪屿的全球文化遗产身份,更是为这座城市增添了不少历史遗韵。


在这个寒冷的冬天,福州却一如既往地温暖,尽管寒风瑟瑟,但你总能感受到那股南方特有的暖意。早晨的阳光照在地面上,照亮了每一个角落,大街小巷充满了生机与活力。

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福建的人们对孩子们非常照顾,一种特有的家庭热情让人倍感舒适,他们用心对待每一位来访者,用心为每一位孩子提供良好的教育环境。

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无论你走到哪里都能感受到这份关爱,这份温暖。你会发现,福建这个诗意的地方,把每个人都视为自家孩子一样去爱护。

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福建有着丰富的文化遗产,如歌仔戏、木偶戏等,这些特色的艺术形式,深受福建人民的喜爱,也在世界各地流传开来。听着悠扬的歌仔戏,看着生动的木偶戏,仿佛进入了另一个世界,一个充满魅力的艺术世界。

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当你离开福建的时候,你会发现,福建留给你的不仅仅是美好的回忆,还有那千百种风味,那温暖的阳光,那古老的建筑,那一汪碧蓝的海洋,那南方特有的慵懒,还有那些热情朴实的福建人。

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福建,它是一部歌曲,是一本书,是一幅画,也是一首诗,它蕴含的美,都在等你去发现。
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